Frittelle di zucca

  • 21 settembre 2017

Per me oggi è il primo giorno di autunno. Sono andata alle elementari negli anni ’80 quando ancora la maestra era un’autorità indiscussa, le regole da seguire erano poche e chiare e se un amichetto ti faceva un dispetto te la dovevi sbrigare da sola o al massimo con lui, senza intermediari. Alle elementari mi hanno insegnato che le stagioni iniziano il 21 del mese e questa cosa per me è rimasta sacra, o meglio, è diventata una regola. La sicurezza che ti regala l’avere dei punti fermi è impagabile, quindi benvenuto autunno, comincierò a cucinare pensando a te. E

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