La ricetta del Crème Caramel è la sua perchè, gira che ti rigira, il sapore che volevo era quello che da più di vent'anni mi accompagna ogni volta che la zia Anna si mette ai fornelli e ci ritroviamo allo stesso tavolo. Certo, le 12 uova che ci sono all'interno non sono quelle delle sue galline, ma non potevo certo pretendere che si mettessero all'opera per me.E ci voleva l'occasione ...