Ritorno indietro. Riparto dal via per raccontare dell'esperienza che abbiamo fatto grazie a Parmigiano Reggiano sabato 22 febbraio. Oltre a presentarci il terzo livello della Parmigiano Reggiano Academy, ci è stata regalata la possibilità di entrare in un'aula di cucina fra le più prestigiose in Italia, quella di Alma, la scuola internazionale di cucina italiana. La sfida non era delle più semplici perché come una vera brigata di cucina guidata dallo ...

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