Lunedì 15 aprile ho avuto l'opportunità di partecipare a Cento mani di questa terra, evento curato dall'associazione emiliano romagnola Chef to Chef. Sono arrivata all'Antica Corte Pallavicina, a Polesine Parmense, grazie al Consorzio Strada dei Vini di Rimini ed ho potuto vivere un'esperienza culturale e gastronomica di qualità. I migliori chef dell'Emilia Romagna tutti in un unico luogo si sono alternati nelle cucine offrendo la possibilità di assaggiare i loro piatti ...
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