La mia Spagna (gastronomica)

Avevo promesso di raccontare la vacanza in Spagna anche dal punto di vista gastronomico, ed eccomi qui. Come per la prima parte anche in questo post mi limiterò a delle suggestioni, consigliando prima di tutto quello che un’amica ha consigliato a me e che io consiglio a voi. Perdersi. Il mio preferito: El Alquimista – Salamanca. In una piccola piazza deliziosa, quasi nascosto e poco invitante da fuori. Si deve rischiare ...

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La mia Spagna

E quindi eccomi qua, tornata ormai da un bel po’ dal viaggio in Spagna equamente suddiviso fra tour della Castiglia y Leon e Madrid ma assolutamente svogliata in cucina. A tal punto che ammetto di non aver cucinato niente di nuovo, niente di così interessante, niente di niente per tutto il mese di Agosto… E così è passato questo mese, ho continuato a sentirmi con alcune di voi su fb e ...

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