Lo so è caldo. Tanto caldo. Sono la prima a inorridire all'idea di accendere il forno, se non fosse per necessità non lo farei ma ero obbligata a provare questi biscotti vegani al cacao e gocce di cioccolato per vedere se "funzionavano" e una foto al volo non gliel'ha tolta nessuno insieme alla pubblicazione visto il risultato ottimo. Per fortuna con queste dosi ne sono venuti tanti e, dato che il ...
Read MoreA chi mi chiede come decido di fare una ricetta piuttosto che un'altra rispondo spesso che parto dall'ingrediente: quello che avanza in frigorifero, la frutta o la verdura che arriva dall'orto di famiglia, il prodotto "strano" che ha un fascino tutto suo. A volte la scelta di una ricetta nasce da questo insieme di cose. Mi sono fatta sedurre dal malto d'orzo comprato per curiosità e lasciato a giacere in ...
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