Torta salata con porri e pancetta

Forse qualcuno di voi starà pensando: "questa torta salata l'ho già vista..." e sì non siete rintronati, in effetti l'ho pubblicata la scorsa settimana quando un simpatico hacker aveva deciso di darmi il colpo di grazia dopo avermi tormentata per giorni costringendomi a eliminare il post. Blog chiuso per una settimana, poi la soluzione (temporanea) ed ecco che martedì ho pubblicato i bignè, ci ho pensato e ripensato ma questa ...

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Risotto con salsiccia di Bra e porri

Se un'amica blogger ti suggerisce una ricetta mentre ti vede acquistare della salsiccia di Bra non puoi non prenderla in considerazione. Se poi a dirtelo è una tra le blogger che preferisci, con cui hai molte affinità gustative, ti affidi al suggerimento e attendi solo l'occasione giusta per poter realizzare la ricetta. E' andata  così per questo risotto delicato e carico di sapore. La salsiccia di Bra, specialità braidese composta da ...

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