Al contrario di Marianna a me rimangono sempre un sacco di albumi che stivo nel congelatore. L'ultima volta per preparare la crema di questa crostata ne sono rimasti quattro. Dopo aver letto la ricetta di questa torta di albumi su Menta e Liquirizia ho fatto una veloce ricerca nello scomparto ghiaccio ed ecco che un sacchettino con sopra scritto "4" è saltato fuori. Un attimo dopo ero con l'agenda in ...
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Ho già detto che quest'anno siamo stati sommersi dalle fragole?! Non voglio provocare l'invidia di nessuno ma confesso che ci siamo tolti la voglia, come si dice in questi casi. L'ultima delle preparazioni "smaltisci" fragole è stata questa. E' servita anche per far fuori gli albumi messi in congelatore che cominciavano ad essere ingombranti. Con un po' ci ho fatto le meringhe per il babà e con i restanti ho ...
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