La cucina inglese non mi "prende", colpa mia e colpa della mia antipatia nei confronti della lingua. Se con il francese mi esercito, leggendolo anche ad alta voce e cercando di parlarlo quando sono oltre confine, con l'inglese no, il mio cervello si spegne, va in letargo insomma non ci prova neanche a tradurre ciò che viene detto o che vede scritto. Fino a qualche anno fa pensavo semplicemente di non ...
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Ricominciamo con le colazioni della domenica. Quelle un po' più ricche del solito, fatte con pigrizia e calma (anche se qui in casa La tarte le colazioni sono sempre fatte con calma!) e insieme. Questi biscottoni cotti sulla piastra sono stati il piatto forte della colazione di ieri e senza nessun dubbio posso dirvi che sono buonissimi e che piaceranno a tutti, grandi e piccoli. La ricetta viene da qui, ...
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La scorsa settimana ho fatto colazione con questa pane con uvetta e mandorle. Un paio di fette con un velo di marmellata di pesche e la giornata partiva già con la marcia giusta. Devo ammettere però che l’occasione per prepararlo partiva da tutt’altra necessità: una cena romantica a base di buon vino e formaggi selezionati (ormai ho stracciato l’anima anche a me stessa con questa cosa dei formaggi, ma che ...
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