Passate delle buone feste?! Che fine ho fatto?! Me la sono presa comoda e sono sparita dalla cucina :) Scherzi a parte, qui tutto bene e sempre con un bel ritmo frenetico per cercare di chiudere tutto i lavori in sospeso prima di prendermi del tempo per me. Mi attende una breve vacanza con le amiche di sempre per festeggiare i nostri quarant'anni ed esorcizzare il tempo che passa ma che ci vede ...
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Questo nuovo anno è cominciato mettendomi un po' di tempo a disposizione. Un regalo che ho deciso di dedicare alla cucina e alla palestra, in una specie di do ut des. Da una parte spignatto come se non ci fosse un domani, dall'altra mi concentro e cerco di essere costante nel frequentare i corsi. Tra le cose che preparo ci sono anche dei grandi classici della cucina italiana che negli ultimi ...
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Le vacanze estive, quelle vere, come anche le piccole gite fuori porta, non possono prescindere da un approfondimento gastronomico. Sono cresciuta così e per fortuna ho accanto a me una persona che trae lo stesso piacere dalla scoperta di nuovi sapori e nuove ricette da assaggiare. Viene da sè che, programmando le ferie, con un occhio si individui la meta da raggiungere e con l'altro si sbircino i piatti più ...
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