Mini donuts
La settimana scorsa Sonia ha scritto su FB che in un noto supermercato, dal giorno dopo, sarebbe stata in vendita la macchina per cuocere le ciambelline. E’ stato come se avesse detto “scatenate l’inferno!” molte di noi si sono precipitate a comprarla altre, come la sottoscritta, hanno dato il compito ad un famigliare (babbo) che ogni lunedì e giovedì ama fare un giretto al Lidl (l’ho detto!) per tornare a casa con le cose più inutili.
Ed ecco qui le mie ciambelline piccole e senza la classica glassa che tanto ama Homer ma che sono molto piaciute a me. Ad accompagnare la macchina c’è un micro-ricettario da cui ho preso e modificato la ricetta che vi lascio qui sotto. Ho usato farina integrale, olio di noci e yogurt. Ne sono usciti circa trenta donuts leggeri e soffici. Sono una tentazione a cui non si resiste colpa anche delle piccole dimensioni e, come con le ciliegie, uno tira l’altro e finiscono in un baleno :)
E la ciotola?! Vogliamo parlarne?! E’ una creazione di Ramina ed è una delle cose più romantiche che io abbia mai visto… e vi assicuro che mangiare le ciambelle direttamente dalla ciotola ha un gusto ancora più buono :) Buon fine settimana!
Donuts allo yogurt
- 150 gr di farina integrale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 vasetto di yogurt naturale
- 3 cucchiai di olio di noci
- 40 gr di zucchero di canna
- latte q.b.
- zucchero a velo q.b.
Setacciare la farina e il lievito. Aggiungere lo yogurt, l’olio di noci (si può usare anche un olio evo leggero) e lo zucchero. Sulla base dell’impasto ottenuto aggiungere latte fino ad ottenere un impasto della densità di una crema pasticcera piuttosto tirata. Inserire l’impasto in un sac a poche e distribuirlo all’interno della macchina per preparare le ciambelline precedentemente riscaldata e leggermente unta. Attendere 4 minuti e sfornare. Lasciare raffreddare i donuts su una griglia.
Non potevi scegliere una ciotolina migliore per queste dolcissime e piccole delizie!!! Davvero bellissime oltre ad essere anche molto buone…Hai visto che caos si è scatenato con quella benedetta macchinetta? Vedremo cosa combinano le altre ragazze…Un bacione e buon fine settimana!
Quoque tu Marina!!!! Solo io non sono riuscita a trovarla!!!!ahahahah…sono bellissimi! Doppia invidia!
Cavolo me la sono persa anche io…fantastici i tuoi donuts :D
Sono stupendi Marina! Alla prossima occasione mi sa tanto che acquisterò anche io questa “caccavella”, come le chiami tu! :D
Un bacione e un buon weekend!
Ma che buone!!!
nooooooo!! e come faccio io ora????!!! devo averla!!!!
Sappi che potresti aver creato un mostro :)
Porterei via i donuts con tutta la ciotola!
Già, strano ma vero, la prima cosa che ho notato è stata la bellissima ciotola!
Comunque se l'avessi letto prima sarei andata anche io a comprarla! :) ma che belline le ciambelle! Tanto noi non siamo mica a dieta… :P
Marco di Una cucina per Chiama
Uffina la voglio anche io questo aggeggio!!! :((
Sono troppo carine!!!!
Giusto, vogliamo parlerne della ciotola…?! E' stupenda!
Deliziose le ciambelline… chissà che non riesca a farle pure io!
Un bacio ;-)
Belle ma soprattutto buone le ciambelline di Homer…in questo periodo sono un po' ofline…ed mi sono persa il solito giretto in quel super :))
Brava,come sempre!!!
Un abbraccio
la ciotola è deliziosamente romantica-chic e quindi la adoro e sono sincera mi ha colpito per prima . le ciambelline devono essere fantastiche ..io il lidl non so proprio dove sia..ma non si possono fare senza???Le foto poi sono meravigliose …..buon fine settimana a te tesoro. kiss
Ciao Marina, queste ciambelline sono deliziose e la ciotolina è magnifica.
Complimenti a tutte e due.
Antonella (cioccomela.blogspot.it)
Io sono l'unica che certe notizie viene a saperle quando la scorta nel suddetto supermercato è finita…UFFIIIIIIIII!!!!!!! Avvisatemi in tempo la prossima volta!!! Voglio farle anch'io queste splendide ciambelline!!!! E poi mi ritrovo un marito che con Homer ha molto in comune…eheheheheh
La ciotola è splendida ma non me ne vogliano Laura e Sara, ma le tue ciambelline lo sono di più!! :*
La ciotola è stupenda. Le ciambelline saranno buonissime.
Quella ciotola e' una vera meraviglia, con quei delziosi fiorellini. Perfetta per essere riempita da queste piccole leccornie golose
anche io non ho resistito al richiamo di quella piastra sforna donuts e l'ho comperata……prsto posterò la mia versione di ciambelline…ti dirò, una tira l'altra, non trovi?!
Un abbraccio, buon fine settimana!
Li voglio!! Tutti e due: stampo e ciambella!! …e pure la ciotola (PS: perchè non candidi Ramina per il mio contest 'cerchiamo talenti'?) Un abbraccio
Viene voglia di allungare una mano per prenderne uno :DDD
che belli…e che brava!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Acc mi sono persa l'avviso di Sonia e mi sono persa pure l'aggeggio epr le ciambelline…uff! Sono deliziose così piccine e in quella splendida ciotola strizzano ancor di più l'occhiolino tentatore. Un bacio, buon we
non sapevo di questa notizia…le hai fatte meravigliose!
per fortuna che non l'avevo visto perché in cucina non ci sta più niente… ma che belle le ciambelline e soprattutto la ciotola!
ciao :-)
Che belle e come son perfette!!!!! Mannaggia qui da me non c'è quel supermercato :-((((( uffi!!!!! Mi piace la tua scelta di non mettere la crema sopra e mi danno l'idea di essere morbidissime e sofficiose!!! Baci
Ottimo acquisto, graziosissima ciotola e meravigliose queste ciambelline ^_^
Vedo se e' rimasta qualche disponibilità dalle mie parti :-)
Ahah, sono mitiche le offerte imperdibili della LIDL… però devo dire che le ciambelline sono adorabili (e deliziose, già lo so)
la ciotola è troppo bellissima!!!!! la adoro!!!!!!
e le ciambelline sono semplicemente perfette… hai fatto bene a sguinzagliare i sicari :O)
io me la comprerò su amazon, ho capito, và…..
un bacione tesoro!!!!!!!smaaaack!
è una ricetta molto interessante, mi piace molto la selezione degli ingredienti dalla farina integrale all'olio di noci
ecco, arrivo giusto dal post di sonia e le chiedevo se occupa tanto spazio, l'affare… i risultati sono una meraviglia!
bellissime e golose, da quando ce l'ho anch'io smacchino ciambelline!^_^
Ma solo a me sono venute una ciofeca? dove sbaglio? aiutooo!!!
Marina
che belle che vengono!! stupende!ma si trova ancora questa donutsmaker?? la vogliO!! che bella la ciotolona.. piena di quelle prelibatezze poi… (la ricetta mi piace molto!) baci
Sono davvero belle cicciose le tue ciambelline mi fan tenerezza ;) ma non mi faccio intenerire così facilmente me le mangio tutte ah ah ah – Sonia in modalità orco –
Interessante versione inutile dirti che la proverò con moooolto piacere!
Un abbraccio cara, buona giornata
Sonia
bellissime e sicuramente buonissime per la ciotala hai raggione è molto bella e romnatica !!!
I love the texture of wheat flour. Such healthy donuts. Can't wait to try!
OMG! This looks absolutely amazing!! Your presentation is gorgeous and I want to devour this immediately! I think even my kids would love this…