Cornetti al miele Welsh Cakes Pane ricotta e fichi caramellati Blinis di farina di castagne e squacquerone Madeleines al cacao Brioches all'acqua Rotolo di coccolato senza cottura American Breakfast Brioches alla crema e cioccolatoPrima di lasciare questo spazio per trascorrere le meritate vacanze, e vi assicuro che me le sono meritate tutte quante, prima di salutarci e di scambiarci gli auguri ho pensato di lasciare qui una piccola raccolta di ricette per la colazione di Natale. Mancano due giorni ...
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Frustingo: un nome ruvido, che sa di antico. Per me il Frustingo ha l'odore di casa, il gusto dell'adolescenza, la sensazione di una carezza sulla guancia. E' il dolce che ostinatamente si trovava a casa di mia nonna, nonostante a noi nipoti non piacesse granché. E' un dolce che si apprezza "da grandi", un po' per i ricordi (almeno per me) e un po' perché è davvero buono, intenso e ...
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Diamo un taglio natalizio a questo blog, che dite? Io ci provo ed ecco qui la prima proposta: pain d'épices. In realtà è da un anno che aspetta di essere realizzato questo pain d'épices. Di ritorno da Parigi, l'anno scorso, avevo portato con me un sacchettino di spezie miste comprato al mercato degli agricoltori, all'ingresso del Marais. E insieme ho portato con me anche la ricetta che la simpatica signora ...
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Chi tra le amanti dei biscotti e delle repliche home made non ha desiderato questo stampino con libretto annesso? Io sono stata letteralmente conquistata lo devo ammettere. E il giorno dopo aver portato a casa la mia scatolina con il kit mi sono messa all’opera, tanto più che sono di una facilità disarmante. Avrei anche resistito all’acquisto ancora un po’ ma complice un pomeriggio libero e un giretto nella ...
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Buongiorno! La domenica mi sembra il giorno giusto per sfogliare la nuova rivista di food Taste&More magazine che è uscita da pochissimi giorni online.Nel mio piccolo ho collaborato anch’io con alcune ricette, una nuova avventura per la sottoscritta e di questo devo ringraziare prima di tutto Fausta che, insieme a Meris, Federica e Tinny hanno dato vita a questa bella pubblicazione da scaricare gratuitamente qui.Spero vi piaccia ammetto che ...
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