Ricette delle Vacanze (francesi)
Sono pronta alla partenza, almeno credo!
La Francia mi attende.
Non nego una certa ritrosia da parte mia, un po’ come quando ritrovi quelle persone che hai smesso di frequentare per non sai più quale motivo e loro ti corrono incontro a braccia aperte. Ecco, mi sento come se dovessi fare un passetto indietro per non essere travolta dal loro entusiasmo smisurato. Questa estate non sarà tutta sole e azzurro come negli ultimi quattro anni. Sarà panorami e villaggi, sarà lunghe camminate e vento forte…
Prima di chiudere il blog per la pausa estiva, come sempre da otto anni a questa parte, vi lascio una piccola raccolta di ricette a tema e questa volta è la Francia del nord a dominare. Sì perchè le mia vacanze saranno per buona parte in terra bretone e non potevo non pensare ad una galette bretonne o a una Paris Brest da lasciarvi. Ho aggiunto all’immagine grafica altre due ricette, sempre francesi, una galette dolce con le pesche, un evergreen di questo blog e delle crêpes con robiola e confettura di rose.
Vado a chiudere la valigia, ci rileggiamo a settembre!