Accendo il forno anche se è ancora caldo. Voglio sentire il profumo di dolce che si spande nell'aria di casa, quel sottile piacere che appaga prima di tutto la testa. ...
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Esiste qualcosa di più soffice di un impasto lievitato con dentro le patate? Per me no, la morbidezza che regala la patata all'interno è fantastica e inarrivabile. L'ho scoperto la prima ...
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Respira. Mi guardo intorno e cerco di trovare il modo di ricominciare: a stare qui, a cucinare, a raccontare. Se nel matrimonio esiste la crisi del settimo anno forse, e dico ...
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Esiste qualcosa di più fresco ed estivo di un bel piatto di insalata? Sto parlando di quelle belle insalate composte, con dentro un po' di tutto ma sempre in modo ...
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Sforno torte con la frutta a ruota continua, o quasi. Ormai fra queste pagine trovate solo dolci, quest'anno è andata così e spero mi perdonerete. Cucinare qualcosa di diverso da ...
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La bellezza della semplicità. La scopro tardi in cucina ma c'è poco da dire, se mi guardo intorno le ricette che più di altre servono alle amiche che hanno voglia di ...
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Il plumcake al limone mi sembra la miglior soluzione per una merenda tra signore dopo che i dolcetti a base di cioccolato e susine si sono rivelati un vero flop.Un ...
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D'estate è uno dei piatti che preparo più spesso, le insalate ricche, le chiamiamo così in casa. Non delle semplici insalate miste composte solamente da verdure ma qualcosa che diventi ...
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La gratitudine è un sentimento che ultimamente mi fa compagnia. Mi sento grata per tante cose ma soprattutto per le persone che mi circondano e per i momenti che sanno regalarmi. ...
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Da qualche settimana sto interrogando gli amici chiedendo loro di suggerirmi un libro da leggere. Sono alla "disperata" ricerca di letture estive e chiedo a coloro con cui credo di avere ...
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L'inizio dell'estate ha sempre un non so che di frenetico nella riviera adriatica. La sensazione è quella di non stare dietro alle tante iniziative bellissime, alle mille occasioni di incontrarsi ...
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