Da qualche settimana sto interrogando gli amici chiedendo loro di suggerirmi un libro da leggere. Sono alla "disperata" ricerca di letture estive e chiedo a coloro con cui credo di avere ...
Read MoreL'inizio dell'estate ha sempre un non so che di frenetico nella riviera adriatica. La sensazione è quella di non stare dietro alle tante iniziative bellissime, alle mille occasioni di incontrarsi ...
Read MoreIl potere di una torta è superiore ad ogni immaginazione. Una torta, ancora di più se carica di frutta, ha la capacità di rendere chiaro ciò che chiaro non è al ...
Read MorePasta battuta, monfettini, manfrigoli, baffucci, battutini, con questi e tanti altri nomi, è conosciuto un formato di pasta povero e frugale che in Romagna nasce per accompagnare il brodo fatto ...
Read MoreSe penso a fragole e cioccolato mi viene in mente l'abbinamento allo champagne e mi scappa da ridere perché, quell'unica volta che ho avuto modo di assaggiare questo terzetto, ho ...
Read MoreÈ appena trascorso un fine settimana di quelli faticosi, intensi, carico di emozioni. Sono stanca morta ma felice e serena come in poche occasioni mi capita. Faccio diversi lavori, un po' ...
Read MoreQuando arrivano le fragole la mia voglia di mettermi a preparare dolci lievita a vista d'occhio. Insieme con le ciliegie riescono a caricarmi di energia e di voglia di armeggiare ...
Read MoreQuando si inizia ad appassionarsi alla cucina ci sono delle cose che non trovi scritte tra le righe di una ricetta e che neanche la mamma, la nonna o la ...
Read MoreIn questa stagione balorda dove la primavera si è fatta attendere, il lunedì di Pasquetta è stato miracolosamente assolato e asciutto. Trepidanti e carichi di attese come dei bambini abbiamo ...
Read MoreQuesta torta speciale con il procedimento segreto che più segreto non si può mi ha sempre affascinata nella sua semplicità. La torta nera, una volta si chiamava così, è di ...
Read MoreLa primavera finalmente sta arrivando. Sarà che in questi giorni sono chiusa in casa, malata e insofferente verso tutto, con fuori questa abbondanza di luce grazie anche al cambio dell'ora, ...
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