Buongiorno e buon inizio anno! Sono stata lontana dal blog per un sacco di tempo che quasi ho difficoltà a scrivere. Sono decisamente arrugginita. Potrei dirvi che ho avuto ...
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Arrivo in corsa, anzi direi con un ritardo vistoso ma sono ancora autorizzata a farvi i miei auguri per un sereno Natale e un inizio d’anno strepitoso. Vi auguro ...
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In questi giorni sono successe moltissime cose, più o meno belle, più o meno intense e alcune riguardano anche La tarte maison. Una su tutte mi ha particolarmente coinvolta: ho ...
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Ultimamente mi appassiono sempre più a ricette semplici, con pochi procedimenti, magari ricette della tradizione o con ingredienti acquistati da produttori locali. Poi ci sono giornate in cui mi ...
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Ci sono preparazioni che ti folgorano sulla strada della cucina (?!) e questa mi ha presa all’istante. Una premessa è d’obbligo però, le olive sono il mio tallone ...
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Mi piace preparare i dolci per la colazione, di quelli un po’ rustici e bruttini. Magari anche leggeri, che non guasta mai… E così sabato pomeriggio, quando il sole ...
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Forse lo sapete già, forse no, nel dubbio ve lo dico anch’io. Domenica 25 novembre a Milano, questa domenica insomma, sul Naviglio grande angolo via Gorizia – Ripa ...
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Chi tra le amanti dei biscotti e delle repliche home made non ha desiderato questo stampino con libretto annesso? Io sono stata letteralmente conquistata lo devo ammettere. E il ...
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Gli scones… Questi “biscotti” inglesi mi hanno sempre incuriosita forse per il fatto che, da precisina quale sono, li trovavo un po’ troppo rustici nell’aspetto per poter essere affiancati ai ...
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Buongiorno! Ieri la mia domenica è cominciata così, sfornando girelle di brioches che hanno riempito la casa con un delizioso profumo. La giornata era quella perfetta: grosse nuvole all’orizzonte ...
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Che amo la terra in cui sono nata è cosa nota a chi passa di qui. Che poi ho cominciato ad amarla da grande, quando ho iniziato a girare per ...
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