Pane senza impasto con farina d’avena

Questo tipo di preparazione mi incuriosiva da un po', un pane che non va lavorato a lungo e incordato. Mi mancava solo lo strumento di cottura adatto e questa volta ...

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Torta cacao e pere sciroppate

La frutta sciroppata mi ricorda sempre mia nonna che era solita invasare le pesche in esubero durante l'estate per farcele trovare sulla tavola a fine pasto nei mesi più freddi. ...

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Crema di carote e mandorle

Quest'inverno mi è preso il "trip" della frutta secca e alle zuppe, che ormai non mancano mai a cena, aggiungo sempre un cucchiaio di semi: zucca, chia, sesamo nero, mandorle ...

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Muffins con noci e sciroppo d’acero di Marianna

Prima di Natale mi sono fatta un regalo. Ho ordinato i libri di due amiche e blogger a cui sono affezionata e che ammiro molto. Una di queste due è ...

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Insalata tiepida di ceci con cipolla, uvetta e pinoli

La prima ricetta del 2015 è una ricetta saporita e versatile. Un'insalata tiepida di ceci con cipolla, uvetta e pinoli dal sapore dichiaratamente dolce che ho usato sia come contorno ...

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Biscotti per le vacanze!

 Sono arrivata alla vigilia di Natale con il solito riepilogo delle ricette, quest'anno dedicato solo ai biscotti. Prima però lasciatemi spendere due parole su questo 2014 che sta per chiudersi ...

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Biscotti doppio cioccolato #2

Come promesso ecco dei nuovi biscotti pronti per essere messi in scatola e regalati. Questa ricetta dei biscotti al doppio cioccolato è una variazione di quella vista su Cucina Naturale ...

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Treccine vaniglia e cacao, profumo di biscotti #1

Il conto alla rovescia è cominciato, mancano tre giorni  a Natale ed ho deciso di regalare un po' di biscotti, con relative ricette, anche qui sul blog e non solo ...

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Dolci Regali, perché non c’è due senza tre

Siamo al terzo libro dell'impresa targata MTChallenge perché si sa che non c'è due senza e tre e, ad essere sinceri, qui non si fermano mai quindi non si resterà ...

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Un pranzo da Pecora Nera

Conoscevo Montecatini solo per essere stata la città che ha ospitato Miss Italia qualche anno fa e per le sue terme. Immaginavo una cittadina non troppo grande e con un ...

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E’ uscito Threef n. 8

Con un giorno di ritardo, causa un raduno AIFB che più bello non poteva essere, eccomi qui ad annunciarvi l'uscita del numero invernale di Threef dedicato al finger food. Piccoli bocconi ...

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