“Lo Streusel o streuzel è un composto bricioloso a base di burro, farina e zucchero, una tipologia di composto per crumble, che si utilizza su torte, muffin ma anche comoda ...
Read MoreGrazie. Davvero grazie per i bellissimi commenti che mi avete lasciato nel post precedente, siete stati tutti così gentili e affettuosi che mi sono commossa, veramente. Per continuare a festeggiare vi ...
Read MoreUn anno fa qualcosa si è rotto. Un anno fa per aggiustarlo, per metterci un pezzetto di scotch e tenerlo insieme, è nata “La tarte maison”. Volevo dare vita a ...
Read MoreQueste tortine potrebbero far ricordare qualcuno… Ebbene sì sono la versione ridotta e un po’ modificata (ma solo un po’) del cake di Marifra visto la scorsa settimana sul suo ...
Read MoreBuongiorno! La mia giornata comincia presto questa mattina, diretta versa la scuola… sono tornata studentessa :) Ebbene sì è questa la mia novità, sono tornata sui banchi per frequentare un ...
Read MoreDa quando la planetaria è “atterrata” nella mia cucina non faccio altro che cercare ricette di lievitati sul web. Il primo esperimento di panificazione è nato proprio dall’incrocio di due ...
Read MoreE con oggi finisce la saga dell’albume. Come dicevo qualche giorno fa di albumi avanzati ne avevo parecchi dopo le feste e le frolle ed ho cercato di riutilizzarli al ...
Read MoreContinua la saga degli albumi rosa. Dopo i macarons di lunedì, oggi è la volta delle meringhe, sempre rosa naturalmente. Come si fa a resistere ad una meringa? Ditemi come ...
Read MoreUn contorno che ho amato a prima vista, di una semplicità incredibile ma con un sapore eccezionale dove a fare la differenza è la cannella. Perfetta ricetta anche per smaltire ...
Read MoreSi torna dopo un po’ di sana latitanza dovuta a tante piccole cose… Buon 2012 dunque! Avete iniziato con i buoni propositi o avete deciso di non farne per questa ...
Read MoreNon mancano mai. Nelle confezioni di biscotti che sto preparando per le persone care questi biscotti non possono non esserci. Sono una garanzia di successo e sono i miei preferiti, ...
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