A una cosa non riesco ancora a rinunciare: i libri di cucina. In realtà ho da sempre una passione smodata per i libri: da ragazzina erano di letteratura, all'università i ...
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Il progetto "leggerezza" di cui vi parlavo nel post precedente continua, niente dolci fuori pasto e un'alimentazione varia ed equilibrata. L'alleggerimento ho deciso di virarlo anche nei confronti degli esseri ...
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Ho preso una decisione: riservare i dolci esclusivamente al mattino, almeno per un po'. Una scelta dettata più che altro dalla necessità di migliorare la mia alimentazione, che negli ultimi ...
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Cornetti al miele Welsh Cakes Pane ricotta e fichi caramellati Blinis di farina di castagne e squacquerone Madeleines al cacao Brioches all'acqua Rotolo di coccolato senza cottura American Breakfast Brioches alla crema e cioccolatoPrima di lasciare questo spazio ...
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Ho pensato: ma dopo la cena della Vigilia, il pranzo di Natale e di S. Stefano cosa mangio? Ecco, io di solito mi faccio una tisana con i biscotti secchi, ...
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Forse l'avrete già vista questa torta cacao e pere, nata per finire sulla rivista online che amo, Threef. Oggi (anzi stasera) sono di poche parole, le festività si avvicinano, la ...
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Frustingo: un nome ruvido, che sa di antico. Per me il Frustingo ha l'odore di casa, il gusto dell'adolescenza, la sensazione di una carezza sulla guancia. E' il dolce che ...
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Diamo un taglio natalizio a questo blog, che dite? Io ci provo ed ecco qui la prima proposta: pain d'épices. In realtà è da un anno che aspetta di essere ...
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I miei dolci preferiti sono di due tipi: quelli tutto cioccolato (che più ce ne meglio è) e quelli umidi che contengono la frutta. D'inverno le mele non mancano nel cesto ...
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Clicca sull'immagine per la lettura Al quarto numero (quinto! c'è stato anche il numero 0) possiamo affermare che l'appuntamento bimensile con Threef stia diventando un'abitudine nel senso più bello del termine. ...
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La pasta fresca non poteva mancare, soprattutto in questo caso, visto che l'MTC tira fuori la mia vena regionale più che mai. Che la pasta fresca sia in assoluto qualcosa ...
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