Siena and Stars (con daiquiri)

Follow my blog with BloglovinIniziamo la settimana con un cocktail?!Lo so ho invertito l'ordine consueto, questa sarebbe una ricetta da pubblicare il venerdì alle soglie del fine settimana ma c'è ...

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Biscotti al cacao del monastero

Tra i preziosi regali che ho portato con me dall'esperienza di Eating Piceno c'è un piccolo ricettario dal titolo "La cucina dello Spirito" curato da Tommaso Lucchetti. Una raccolta di ...

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Torta di ciliegie all’olio extra vergine

Martedì ho fatto una torta, volevo qualcosa di morbido e fruttoso. Non posso usare latticini e, come ha detto la Robi qui, ci si deve ingegnare ma i risultati sono ...

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Dopo 0 c’è sempre 1… Threef!

Threef n.1 Ed eccoci qui, dopo il numero 0 di Threef esce il numero 1.Ora tutto prende una piega ancora più reale e dalla collaborazione fra food blogger e fotografi continua ...

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Merenda alle fragole

Questa è un'idea semplice semplice. Minimo sforzo massima resa perché ultimamente va così qui in casa La tarte. Le fragole continuano ad arrivare nonostante tutto e oltre a mangiarle come ...

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Taieddhra per l’MTC

Ve lo dico subito:  confesso una certa intolleranza verso la polemica gratuita e da sempre adotto un metodo, ignoro. Che poi in realtà mi è capitato di fare come le ...

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Torta di carciofi

Non ero pronta al risveglio della natura, sarà che ancora fa freddino un giorno sì e l'altro pure. Una valanga di carciofi è arrivata dritta dritta sul tavolo della mia ...

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Galette fragole e aceto balsamico

Questo dolce crea una piacevole dipendenza. Sappiatelo e prendeteci le misure :-) Buongiorno e buon lunedì, se l'orto di famiglia comincia a regalare tante belle fragole che maturano veloci e che ...

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Cake caffè e gocce cioccolato

Eccomi qua con la ricetta del dolce della domenica, ormai è diventata un'abitudine condividere le colazioni del week end :) Dopo la torta di ricotta e i muffin al mais  ecco finalmente un cake ...

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Le frittelle di zia Bice

Dietro questa ricetta c'è la storia di una donna di 90 anni: Bice. Bice è la zia di mio marito, o meglio la zia di mio suocero e queste frittelle sono ...

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Pane arso, ricotta e fichi caramellati

Quando sono stata a Polesine Parmense, ho avuto la possibilità di conoscere Claudio Grossi, agricoltore custode di Parma, produttore di  triticum compositum conosciuto anche come grano del Miracolo, una varietà di frumento ...

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