Per fare le uova ripiene ho ceduto alla maionese in vasetto, lo confesso. Ed eccomi qui con la semplicissima e ruffiana proposta di uova ripiene per il pranzo di Pasqua e ...
Read MoreInizia la settimana di Pasqua e comincio presentandovi questa bella e golosa idea per la colazione.Dopo aver letto il post di Juls ho riflettuto anche io sui pranzi delle festività ...
Read MoreLe "caccavelle" da cucina accumulate in questi ultimi dieci anni sono tantissime. A volte esprimo il desiderio di farmi una cucina nuova solo per poter organizzare meglio lo spazio e ...
Read MoreA volte mi capita di avere una intensa (e insana) voglia di mettermi in cucina. E sì che ci passo già molto del mio tempo, sia per preparare i pasti ...
Read MoreEra da un po' che non capitava di godere di una domenica piovosa e senza alcun tipo di impegno. Sono le domeniche che preferisco, lo confesso. Sveglia presto, per colpa ...
Read MoreI colpi di fulmine esistono, ne sono la prova vivente. Mi sono innamorata di mio marito poco dopo averci parlato, non è stato un colpo di fulmine a "vista" ma ...
Read MoreCapita che a un food blogger arrivino diverse mail in cui delle aziende chiedano di poter inviare dei prodotti in cambia di pubblicità (oppure in cambio di mille altre cose, ...
Read MoreStoccafisso... merluzzo essiccato per il quale andiamo pazzi a casa mia. Tutto nasce dalla scoperta di uno dei piatti cardine della cucina marchigiana: lo stoccafisso all'anconitana. Una ricetta che è un vero ...
Read MoreDopo tanti dolci e biscotti direi che qualcosa di più leggero e soprattutto salato è necessario da queste parti. E se è vero quello che dicono, e cioè che la pioggia ...
Read MoreLa ricetta della minne è stata fra le prime che pubblicai cinque anni fa su blog. Era una ricetta sperimentata più e più volte a cui mi ero affezionata perché ...
Read MoreA chi mi chiede come decido di fare una ricetta piuttosto che un'altra rispondo spesso che parto dall'ingrediente: quello che avanza in frigorifero, la frutta o la verdura che arriva ...
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