La guancia di manzo è una parte del quinto quarto che amo particolarmente e lo dimostra il fatto che è già la seconda volta che partecipo all'MTC utilizzando proprio questo taglio. Cristiana per ...
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Inizio a fare le pulizie della dispensa, in fin dei conti è Pasqua e ognuno comincia da dove meglio crede, seguendo le proprio attitudini ;-) Scherzi a parte avevo del riso ...
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La Pagnotta di Pasqua è un classico dolce della colazione pasquale qui in Romagna. Un dolce poco dolce a dir la verità, adatto a quella colazione che per tradizione è ...
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Mi sento privilegiata. Ho intorno a me degli amici veri e speciali. Sono fortunata perché non tutti possono godere di questo piccolo dono, non tutti possono ricevere il regalo di essere ...
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Mi ripeto, lo so, ma non posso non dire che il tempo non mi basta mai, soprattutto in questa stagione quando la mia città inizia a prepararsi per l'estate e ...
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Sono di corsa ultimamente, mi sento come il coniglio di Alice nel paese delle Meraviglie: "...in ritardo sono già, non mi posso trattener... ho fretta fretta assai!" La mattina di ...
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Nella vita come in cucina non tutto riesce come dovrebbe. A chi non è capitato di trovarsi fra le mani una ricetta e notare che qualcosa non andava? Ecco, questo ...
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Che in questa casa - virtuale e non - si ami il risotto è cosa nota. Che tra tutti i risotti il più realizzato sia quello allo zafferano invece è ...
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Ritorno indietro. Riparto dal via per raccontare dell'esperienza che abbiamo fatto grazie a Parmigiano Reggiano sabato 22 febbraio. Oltre a presentarci il terzo livello della Parmigiano Reggiano Academy, ci è ...
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Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a "unlamponelcuore" intendono far conoscere il progetto "lamponi di pace" della Cooperativa Agricola Insieme, nata nel giugno del 2003 per favorire il ...
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Si ricomincia. Dopo un paio di mesi con un po' più di tempo a disposizione si torna alla frenesia, al tempo rubato e alla incredibile risorsa che non credevo di ...
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